Кефир с отрубями для похудения — как применять, рецепты, польза
Кефир с отрубями — это полезный низкокалорийный продукт, который принесет максимальную пользу организму при похудении.
Также следует учесть, что похудение станет возможным, если вы не только начнете правильно питаться, но и исключите из своего рациона продукты с высоким содержанием быстрых углеводов, насыщенных жиров и сахар.
СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ
Почему кефир и отруби полезны для здоровья?
По отдельности кефир и отруби считаются полезными продуктами, а в тандеме они принесут двойную пользу и высокие результаты. Недорогая стоимость и натуральность продуктов делают этот напиток поистине народным средством для похудения.
Кефир — самый популярный и полезный кисломолочный продукт при диетах
- Помогает нормализовать пищеварение;
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- Содержит полезные бактерии, ускоряющие обмен веществ;
- Выводит токсины из организма;
- Относится к легкоусвояемому белковому продукту;
- Отлично утоляет чувство голода.
Отруби — мегаполезный продукт
- Отличный абсорбент, который выводит шлаки из организма;
- Содержит мегаполезные витамины и микроэлементы;
- Отличный источник клетчатки для функционирования всей системы организма;
- Хорошо утоляют голод и содержат мало калорий.
Какие отруби лучше для похудения?
Отрубями называются грубые пищевые волокна, получаемые после очистки зерновых культур. Это ценный пищевой продукт, так как в нем содержится 90% всех полезных веществ. В составе преобладает клетчатка.
Овсяные отруби
- Выводят токсины и канцерогены из организма;
- Снижают гликемический индекс и идеальны для питания диабетиков;
- Применяются в лечебном питании при нарушении пищеварения, при заболеваниях печени, желчного пузыря.
- Снижают уровень холестерина.
Ржаные отруби
- Нормализуют обмен веществ и улучшают метаболизм организма;
- Хлеб с ржаными отрубями рекомендуется при запорах;
- Снижают давление;
- Улучшается состояние ногтей и волос.
Пшеничные отруби
- Улучшают регенерационный процессы зрения.
- Улучшают состояние волос и ногтей.
Льняные отруби
- Хорошо очищают организм от шлаков и токсинов;
- Поддерживают гормональный баланс в норме;нерационные процесс
- Способствуют похудению за счет расщепления излишнего жира.
Рисовые отруби
- Нормализуют уровень сахара в крови и снижают холестерин;
- Регулируют клеточные обменные процессы.
- Справляются с дисбактериозом и препятствуют развитию аллергических реакций.
- Имеют высокую калорийность.
Кукурузные отруби
- Благодаря большому количеству нерастворимой клетчатки хорошо влияют на работу пищеварительного тракта.
Амарантовые отруби
- Содержание клетчатки, белков и минералов в них в 3 раза больше, чем в пшеничных отрубях.
В целом, состав и полезные свойства разных видов отрубей очень похожи и различие их энергетической ценности незначительно.
Диетологи отдают предпочтение пшеничным отрубям. Их воздействие на организм изучено и не принесет сюрпризов. Их состав лучшим образом подходит для укрепления здоровья человека.
Как кефир в сочетании с отрубями воздействует на организм
Отруби с кефиром станут отличным перекусом между основными приемами пищи или полезным белковым ужином.
Эффективность отрубей состоит в том, что они практически не перевариваются нашим желудком. При этом попадая в организм — набухают, увеличиваются в объеме и подают сигнал о насыщении.
Кефир с отрубями создает благотворные условия для развития полезной микрофлоры.
При бесконтрольном употреблении отрубей, они могут навредить организму — вместе с вредными веществами вывести и необходимые организму полезные вещества.
Рекомендации по приему
В период похудения существует несколько вариантов употребления напитка:
- Разгрузочный день;
- Монодиета;
- Белковая диета;
- Разнообразие ежедневного рациона при индивидуальном плане питания.
Отруби в кефир нужно положить за несколько минут (5-15 мин) до употребления, чтобы они успели разбухнуть. Это лучший в своем роде скраб для кишечника. Они, как мягкая метелка проходят через желудок и пищеварительный тракт абсорбируя вредные токсичные вещества и выводят шлаки естественным путем.
На 1 стакан кефира достаточно положить 1 столовую ложку сухих отрубей.
Стоит помнить, что суточная доза отрубей составляет не более 4 столовых ложек.
Отруби в сочетании с кефиром — это основа многих низкокалорийных диет и превосходный вариант для разгрузочных дней.
Как приготовить классический кефирный коктейль?
Для приготовления напитка нужно взять:
- 1-2 чайные ложки порошкообразных отрубей;
- 250 мл кефира с жирностью не более 2,5%.
Приготовление:
- В стакан с кефиром всыпать отруби и тщательно перемешать.
- Подождать 15-20 минут, чтобы все частички разбухли.
Кефирный коктейль может не сразу прийтись по вкусу. В этом случае можно добавить немного мелко измельченных фруктов, но без сахара.
Кефирный коктейль с отрубями и черносливом
- Размягчите чернослив в небольшом количестве теплой воды в течение 20 минут.
- Затем порежьте сухофрукты на мелкие кусочки.
- Залейте в блендер 250 мл кефира, добавьте 1 столовую ложку отрубей и чернослив.
- Смешайте все компоненты и оставьте набухать на 15 минут.
- Вкусный и полезный напиток готов!
Творожно-отрубной напиток с ягодами
- 125 г мягкого творога;
- 100 мл кефира;
- 1 столовая ложка отрубей;
- Половинка киви;
- Полстакана клубники.
Взбейте в блендере все компоненты. Через 15 минут напиток готов к употреблению.
Трехдневная моно-диета
Диета за 3 дня позволяет скинуть несколько килограммов и подходит для применения перед праздниками для быстрого приведения фигуры в норму.
В день выпивается 1,5 литра 1% кефира и съедается 3-4 столовые ложки отрубей. Из ежедневного рациона исключаются все продукты, за исключением чистой питьевой воды.
Недельная диета на отрубях с кефиром
Курс этой программы по снижению веса рассчитан на 1 неделю.
Меню на каждый день:
Завтрак: 1 стакан воды. Через 20 минут — кефир с 1 столовой ложкой отрубей.
Перекус: 1-2 фрукта.
Обед: Отварное мясо со свежими овощами.
Перекус: Йогурт натуральный несладкий с 1 столовой ложкой отрубей.
Ужин: Отварное филе курицы или паровая рыба, кефир с отрубями.
Следует учесть, что все диеты дают временный эффект. Чтобы старые килограммы не вернулись, важно придерживаться в дальнейшем умеренного питания.
Как правильно худеть?
Важно понимать, что кефир с отрубями не является панацеей от ожирения! Похудеть Вам поможет не определенный продукт, а количество съеденной пищи в течение дня.
Изменение пищевого поведения и упорная борьба с зависимостью от еды поможет Вам сохранить стройность фигуры на долгие годы.
Важно не только уменьшать количество еды, но и наполнять себя полезной пищей и придерживаться сбалансированного плана питания.
Жир с боков, живота и ягодиц уходит не благодаря жиросжигающим продуктам, а только в результате большего расходования энергии, чем вы потребляете.
Читайте также:
